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[餐飲指南]

黃金點心茶寮 港式點心名師

世界名人网记者TINA报道          于 January 03, 2014 at 14:18:35:

休斯顿的冬天來的特別早,休士頓不少学校放假了,公司也放假了,合家聚餐建議您可以到「黃金點心茶寮」。

黃金點心茶寮主廚都是正宗的港式點心名師,朱健富廚師自三藩市的著名酒樓學藝,主厨30多年,專精港式點心的製作,他製作的港式點心在黃金廣場的原址時,就廣受消費者喜愛。奶皇流沙包、酥皮叉燒酥、酥皮蛋塔、芝麻球、金牌馬拉糕等著名港式名點,都是來到「黃金點心茶寮」必點的超人氣點心。黃金燒麥、牛肉丸、鳳瓜、豉汁蒸排骨、蜜汁叉燒包等,均是道地香港風味,全部是親手製作。朱師傅沒有三兩三,不敢上梁山。手艺不在话下。

廣州大廚胡建富是有绝活的老師傅,六年學徒,經過數年三廚、二廚乃至大廚的歷練,換得主廚龍袍加身。他指出此一龍袍是有講究,從領子、金釦子乃至刺繡花色,都是有一定規矩。

Michelle是「黃金點心茶寮」的大堂經理,實際參與廚務的運作職務是「行政主廚」,她充份了解客戶的需求,三五好友小酌歡聚点幾樣可口的道地港式菜餚,多吃點當令的青蔬。該店目前促銷18.95兩隻薑蔥龍假的優惠!

Michelle推荐該店許多超人氣名菜:帝皇菇燒牛柳條、紅燒牛尾煲、碳燒牛仔粒、荷葉木桶雞飯等。黃金點心茶寮為回饋消費者,即日起推出「黃金10人套餐」、「黃金京鴨套餐」等超值十人套餐,價格非常實惠,適合家庭、同事聚餐,5600餘平方呎大宴會廳,氣派大方,在此宴客賓主盡歡,餐後還免費奉送甜品或美點雙飛,喜慶宴客欢迎到「黃金點心茶寮」。「黃金點心茶寮」全新裝潢的大宴會廳,可同時席開26桌,另有VIP包房可供選擇,請先預訂,預約電話:281-495-1688。,地址:10600 Bellaire Suite 105, Houston, TX 77082



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